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沈阳大东区成立食物安全AI+网格化智能监控体系

原题目:大东区成立食物安全AI+网格化智能监控体系

记者于不日获悉,沈阳市大东区市场监督治理局以深刻推进邦家食物安全示范都市创建工作和省食物安全建设年为抓手,创新食物安全羁系模式,开展食物安全AI+网格化智能羁系。

正在线下通过网格化实现高效全掩盖放哨,全区设置“三幼”四级网格97个,托小及中幼学食堂四级网格4个,大型餐饮四级网格5个,食物流畅四级网格65个,农贸市场四级网格11个,幼作坊四级网格28个,出产四级网格1个。每个网格确定两名羁系人员掌管,做到网格无死角、格内有人管。同时,从食物高危害行业入手,对食物源头企业(屠宰、出产)、大型餐饮办事提供单位、团体配送企业及核心厨房等易发作食物安全变乱的高危害行业开展长途智能监控,通过前端信休搜罗与智能分析相配合,实现24幼时及时监控、按时抓拍、视频回放存储、主动报警等功能,实现食物安全智慧化羁系。


(责编:李进媛、孝媛)

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